大きなアオリイカとの戦い(笑)

わたし目線。

お隣のじいじが釣ってきたアオリイカを、1杯いただきました(^-^)

デ・デ・デカい!!

頭の先から足の先まで伸ばすとシンクの幅とほぼ同じ!!

一応、大きさを測ってみたよ(^-^)

約80㎝弱!!

いや、いや、大きすぎでしょ(笑)

これをどうやってさばけっていうのよ。。。(^_^;)

当然、まな板からはみ出ちゃうし。。。

とりあえず、キッチンに新聞敷いて気休め程度のまな板置いて

包丁とキッチンバサミで戦いを挑んでみることにしました(笑)

戦いはじめて数十分。。。

何とか勝利を確信した私(-。-)y-゜゜゜

内臓を処理して皮を剥がして切って。。。

イカのお刺身完成♪

プロのように上手にはさばけないけど、何とかそれなりにさばけました(^-^)

イカのお刺身の他にも、てんぷら用にカットしたり、煮つけ用orバター焼き用にカットしたり。。。

かなりな量になりました♪

食べるのが楽しみです(^-^)

アオリイカって甘いくて美味しいんですよね~。

お店にはなかなか売ってないし。。。

釣ってきてくれたじいじに感謝です(^-^)

それにしてもこのアオリイカほんとに大きいわ(^_^;)

イカの背骨?みたいなやつもこんなに大きい!!

釣り上げるのも相当大変だったんじゃないかしら?

釣りをしないからよくわからないけど。。。(^_^;)

今日の夕飯はイカ三昧決定です♪

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